MIĘDZYNARODOWY ROK RYŻU
2004
Strona główna

Program
Strategia działania
Uczestnicy

Poprawa bezpieczeństwa żywności
Ochrona środowiska
Światowe dziedzictwo kulturowe
Zwiększanie produktywności upraw
Oczekiwane rezultaty

Tradycja i kultura
Społeczeństwo
Nauka i środowisko
Polityka gospodarcza

International
Year of Rice 2004
Malezja - praca przy żniwach. [źródło: FAO/18013/T. Janssen]

Cele Zwiększanie produktywności upraw

Aby zwiększyć produktywność uprawy, dystrybucji i przetwórstwa ryżu należy:

  • zwiększyć produktywność gleby, wody, nawozów, nasion oraz siły roboczej
    przy zastosowaniu ulepszonych technik zarządzania zbożem
  • polepszyć wydajności czynności poprodukcyjnych
  • rozwinąć i rozpowszechnić nowe technologie

Obecnie wdraża się Zintegrowany System Zarządzania Plonami Ryżu (Rice Integrated Crop Management - RICM), który obejmuje różnorodne techniki gospodarowania glebą, wodą, nawozami oraz pestycydami, maksymalizując wydajność ekonomiczną i utrzymując optymalny poziom równowagi ekologicznej. IYR promuje wymianę informacji oraz zastosowanie systemu RICM przy uprawie ryżu. Jednocześnie kładzie się nacisk na uwzględnienie aspektów ekologicznych i społecznych na każdym szczeblu decyzyjnym.

Wyzwaniem jest konieczność zidentyfikowania w zarządzaniu produkcją, dystrybucją i przetwórstwem ryżu rozwiązań synergicznych, czyli takich, które opierają się na korzyściach wynikających ze współdziałania. Będzie to możliwe jedynie wtedy, gdy podejmujący decyzje - technicy, farmerzy i społeczeństwo obywatelskie - będą świadomi różnorodności czynników wpływających na zrównoważoną produkcję ryżu. Dodatkowo, rzetelna polityka w tym sektorze powinna opierać się na harmonizowaniu zróżnicowanych instrumentów politycznych. Niezbędne jest także usprawnienie wymiany informacji i transferu technologii pomiędzy poszczególnymi ogniwami łańcucha informacyjnego na poziomie międzynarodowym.

Dokument opracowany przez Ośrodek Informacji ONZ w Warszawie, grudzień 2003 r.